|
|
Zoute Stengels Met Kruiden En Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 doosje bladerdeeg (10 plakken)
Zout
1 eierdooier
Italiaanse kruiden
zakje geraspte kaas
Voorbereiding:
Bakplaat invetten/met bakpaper bekleden
Bereidingswijze:
Pak 1 pakje bladerdeeg met 10 plakken. Je hoeft ze niet gelijk allemaal te gebruiken. Leg ze naast elkaar en besmeer ze met het eigeel. Stooi zout over de plakken heen (niet te veel!). Bestooi een aantal van de plakken met geraspte kaas en bv. bieslook en de ander helft met Italiaanse keukenkruiden. Andere varaties: knoflook/paprikakruiden of evt. pizzakruiden. Laat de plakje bladerdeeg niet te snel ontdooien. Is dat wel zo, leg ze weer even in de freezer met het plastic er tussen en laat ze hard worden. Neem ze eruit of een gedeelte ervan. Snij de plakjes in de lengte in een keer en de breedte in zessen, Leg de stukjes op de bakplaat en bak ze in 20-30 minuten af op 200 graden, afhankelijk van je oven. Heteluchtoven is 30 minuten.
|
|
|